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食品及饮料添加剂 (on 五月 7, 2021 at 3:36 上午) 返回

用于饮料添加剂的天然植物寡糖有二十多种,部分产品因营养需要以低分子状态存在,在这种分子区间内植物寡糖携带的养分可以更多、更快的被人体吸收,体现更多更强的功能。这些植物寡糖根据不同的品种分别具有镇静、净化血液、养胃、护肝、强肾、健脾的明显效果,可以使用于各种健康饮料之中。

传统的浓缩植物饮料添加剂一般以多糖形式存在,是几万个至几十万个分子聚合在一起,而人体只以单糖的形式吸收植物养分,人体消化系统要经过异常艰辛的消化过程才能将这些多达数万分子数的植物添加剂中的一小部分分解成单糖吸收,并且很多的植物功能无法实现,无法充分获得自然馈赠给我们人类的珍贵礼物,造成这些珍贵植物养分的巨大浪费。

以植物寡糖为代表的新的植物添加剂,是用纯物理及酶解的方法,将原来几万至几十万的聚合分子分解成低分子或寡糖组合,整个过程完全不使用化学方法和人工修饰,分子链之间继续以原始的方式连接在一起,植物寡糖所呈现的功能和养分,完全是其原始状态所拥有,没用任何的人工键入和添加,它们对人类健康所实现的功能很多是传统植物饮料添加剂所不曾有过,应用中所体现的效能是传统饮料添加剂的几十倍至数百倍,所以使用数量会大幅减少,原材料使用成本不会增加,使用效果明显改善,消费者的健康状况会有大幅提升。

根据饮料生产商不同的功能需要,提供不同品种组合的产品,我公司多种饮料植物寡糖产量较低,部分产品只能满足1—2家大型饮料集团的供应。

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